Mangiare e bere in UK

Gastro-pub Harwood Arms, Walham Grove, Fulham, Londra

La categoria è quella dei cosiddetti gastro-pub. E’ il locale cult Harwood Arms, a Walham Grove nel quartiere Fulham di Londra. Fulham è una bella zona, certamente non inserita negli itinerari turistici standard ma comunque un’area interessante per molti motivi, tra i quali il poter “respirare” la vera Londra fuori dai soliti camminamenti preordinati. Harwood […]

St. John Bar and Restaurant, 26 St. John Street, Smithfield Market, Londra

In questo articolo, vi invitiamo simbolicamente al St. John Bar and Restaurant, in 26 St. John Street, non lontano da Smithfield Market a Londra. L’obiettivo di Trevor Gulliver e Fergus Henderson del St. John, aperto nel 1994, era la rinascita e reinvenzione della cucina della tradizione. Nella cucina del St. John – la cui ironica […]

Ristorante Hereford Road, 3 Hereford Road, Westbourne Groveis, Londra

Il ristorante Hereford Road, al 3 di Hereford Road nel quartiere Westbourne Groveis (Notting Hill) a Londra, è un indirizzo importante per chi cerca un buon ristorante inglese a Londra. La filosofia di questo posto è simile a quella del St. John. All’Hereford Road, la cucina di Tom Pemberton propone squisite English breakfast, shepherd’s pie […]

Gastro-pub The Mall Tavern, 71-73 Palace Gardens Terrace, Notting Hill, Londra

Un altro apprezzato gastropub londinese è The Mall Tavern, al 71-73 Palace Gardens Terrace nel quartiere di Notting Hill a Londra. Gastro-pub The Mall Tavern: perchè andarci In servizio dal 1856, questo celebre Gastro-Pub ha saputo reinventarsi negli anni e ora offre, oltre ai “soliti” drinks da Pub con una buona scelta di birre alla […]

La cultura del cibo in UK

Gli inglesi cominciano la giornata con una ottima colazione, e a pranzo – probabilmente – si accontentano solo di un sandwich freddo. La sera, a casa, a tavola non mancano mai carne e verdure. La cultura del cibo in UK però, non è solo questo, può riservare tante altre ottime sorprese. Se ti capita di […]