Prodotti gourmet made in Britain a non finire: questa autentica miniera è da Paul Rothe and Son a Londra. In questo negozio, che ha anche un angolo bar dove servono ottime colazioni calde all’inglese, zuppe quotidiane, chutney, insalate e deliziosi sandwich e panini, sono in affari dal lontano 1900. Questo caffè londinese vecchio stile che […]
Un ambiente elegante ma modernissimo per il Pollen Street Social al 10 di Pollen Street di Londra. Una particolarità del PSS: all’accoglienza, l’hostess consegna all’ospite una chiave, da riconsegnare poi all’uscita dal locale. I piatti offerti sono tutti di stagione, e la cucina è diretta da uno dei migliori chef di Londra. Menù e servizio […]
UkItaly.info vi invita ad un tuffo nello spirito British al Rules restaurant a Londra, tra un fegato di vitello alla griglia e una Steak & Kidney Pie & Pudding, a Covent Garden al 35 di Maiden Lane. Qui regna la vera cucina inglese di un tempo, fatta di orecchie di maiale, fegatini di pollo, cuore, […]
Il Goring di Londra, The Dining Room at The Goring in Beeston Place a Londra, ha 101 anni e un lusso invariato nel tempo. Questo magnifico posto è diventato famoso in tutto il mondo soprattutto tra le amanti del gossip, perchè ha ospitato la famiglia Middleton al gran completo (Pippa inclusa) nei giorni del gran […]
The Only Running Footman, al 5 di Charles Street a Londra, è la meta giusta per un pasto tradizionale, di quelli tipici inglesi. Nella originale sala tutta in legno con le specialità dello chef indicate bene in vista sulla lavagna, si gustano ottime pie. Al piano superiore c’è anche un ristorante più elegante. Head Chef […]
Vicino a Kew Gardens a Londra, c’è un tea shop e sala da tè chiamato The Original Maids of Honour. A The Original Maids of Honour si preparano incredibili torte (dolci e salate), pasticcini, brioches in un forno del 1930. Qui davvero nulla sembra essere cambiato dagli anni ’30…! Anche le cucine, pulitissime e ottimamente […]
Premiato dalla Guida Michelin, il ristorante di qualità Rhodes Twenty Four è una creatura del noto chef inglese Gary Rhodes. In posizione panoramicissima, al 24esimo piano dell’edificio più alto di Londra, il Tower 42 (al 25 Old Broad Street, precedentemente noto come Torre Natwest), il Rhodes 24 è senz’altro uno dei migliori ristoranti della City […]
Già noto nel 1742, il Wiltons Restaurant and Oyster Bar di Londra, in 55 Jermyn Street, è un monumento alle abitudini di un tempo, in primis il Sunday lunch. Al Wiltson si mangia ottima carne, UkItaly.info consiglia di provare qui l’Angus tartufato. Il Wiltson è la conferma che i locali tradizionali esistono anche in UK, […]
Il Dinner di Heston Blumenthal, presso il Mandarin Oriental di 66 Knightsbridge, è un costoso ma ottimo ristorante di Londra. Qui lo chef ripropone ricette antichissime, ricostruite a partire da ricettari e testi storici. Sul menu, accanto a ogni portata, è indicata la data di origine. UkItaly.info consiglia di provare il Roast Marrowbone con prezzemolo, […]
Il Corrigan’s Mayfair, gestito dallo chef Richard Corrigan, si trova al 28 Upper Grosvenor Street a Londra. E’ il più recente ristorante aperto dal celebre chef irlandese, già titolare di due blasonati locali londinesi, il Bentley Oyster Bar & Grill e il Linsday House. Da Corrigan’s, non si può non provare il main course a […]
La categoria è quella dei cosiddetti gastro-pub. E’ il locale cult Harwood Arms, a Walham Grove nel quartiere Fulham di Londra. Fulham è una bella zona, certamente non inserita negli itinerari turistici standard ma comunque un’area interessante per molti motivi, tra i quali il poter “respirare” la vera Londra fuori dai soliti camminamenti preordinati. Harwood […]
In questo articolo, vi invitiamo simbolicamente al St. John Bar and Restaurant, in 26 St. John Street, non lontano da Smithfield Market a Londra. L’obiettivo di Trevor Gulliver e Fergus Henderson del St. John, aperto nel 1994, era la rinascita e reinvenzione della cucina della tradizione. Nella cucina del St. John – la cui ironica […]
Il ristorante Hereford Road, al 3 di Hereford Road nel quartiere Westbourne Groveis (Notting Hill) a Londra, è un indirizzo importante per chi cerca un buon ristorante inglese a Londra. La filosofia di questo posto è simile a quella del St. John. All’Hereford Road, la cucina di Tom Pemberton propone squisite English breakfast, shepherd’s pie […]
Un altro apprezzato gastropub londinese è The Mall Tavern, al 71-73 Palace Gardens Terrace nel quartiere di Notting Hill a Londra. Gastro-pub The Mall Tavern: perchè andarci In servizio dal 1856, questo celebre Gastro-Pub ha saputo reinventarsi negli anni e ora offre, oltre ai “soliti” drinks da Pub con una buona scelta di birre alla […]
Architettura splendida e imponente, rigenerazione urbana di primo livello, animata di vivaci bar e club, Liverpool sta dimostrando ancora una volta al mondo perché è una delle città più visitate d’Inghilterra. Quasi 500.000 abitanti, premiata con lo status di Patrimonio Mondiale dell’Umanità dall’UNESCO nel 2004, e Capitale Europea della Cultura nel 2008, Liverpool negli ultimi […]